Une recette rafraichissante et
originale.
N’hésitez pas à doser la menthe
selon vos goûts.
Ingrédients :
-
1
courgette
-
Huile d’olive
-
Sel
-
1 Poignée de menthe
Préparation :
Laver, épépiner
et râper la courgette.
Laver et couper
finement la menthe.
Mettre la
courgette dans un saladier avec de l’huile d’olive, le sel, ainsi que la
menthe.
Le petit plus qui change
tout : Vous pouvez incorporer des cubes de féta dans la salade.
